美味泥鳅
美味泥鳅 所需材料
美味泥鳅做法步骤详解
1 主要食材泥鳅、黑豆、姜片、盐、枸杞。
2 浸泡黑豆黑豆洗净，用温水浸泡40分钟。
3 蒸黑豆黑豆放入蒸锅，蒸熟。
4 烫泥鳅把泥鳅放入沸水稍烫，捞起放入冷水。
5 祛除表面粘液搅拌泥鳅，祛除泥鳅表面粘液，捞起沥干。
6 炒泥鳅热锅起油，倒入泥鳅翻炒。
7 放姜片放入姜片炒香。
8 放调料放入清水、盐、料酒翻炒。
9 放黑豆放入蒸好的黑豆翻炒。
1 主要食材泥鳅、黑豆、姜片、盐、枸杞。
2 浸泡黑豆黑豆洗净，用温水浸泡40分钟。
3 蒸黑豆黑豆放入蒸锅，蒸熟。
4 烫泥鳅把泥鳅放入沸水稍烫，捞起放入冷水。
5 祛除表面粘液搅拌泥鳅，祛除泥鳅表面粘液，捞起沥干。
6 炒泥鳅热锅起油，倒入泥鳅翻炒。
7 放姜片放入姜片炒香。
8 放调料放入清水、盐、料酒翻炒。
9 放黑豆放入蒸好的黑豆翻炒。
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