豌豆
别名：荷兰豆、麦豆、雪豆、寒豆、青豆
豌豆的功效和作用
- 适宜人群
一般人群均可,尤其适合【脱肛、慢性腹泻、子宫脱垂】等【中气不足】患者宜食。
- 禁忌人群
由于豌豆多吃会腹胀,易产气,因而【尿路结石、皮肤病、慢性胰腺炎】患者不宜食用；此外,【糖尿病、消化不良】者也要慎食。
豌豆的营养价值
适宜和豌豆搭配的食材
豌豆 + 蘑菇
豌豆和蘑菇 一起吃；可以增强食欲
豌豆 + 虾仁
豌豆和虾仁 一起吃；可以提高营养价值
和豌豆相克的食材
豌豆 + 菠菜
豌豆不能和菠菜一起吃；会影响钙吸收
豌豆 + 蕨菜
豌豆不能和蕨菜一起吃；会降低营养
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