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辣椒切成丁。
小葱切成小颗粒。
生姜切片,放料理机里,加适量水,打成汁。
排松鸡肉,冷水入锅,放姜片煮。
在鸡腿上戳眼除血,煮20分钟。
鸡肉去骨,切成小块。
吧面条放蒸锅里面蒸熟。
在蒸好的面里放适量芝麻油搅匀。
热锅起油,加红椒丁、蒜汁、、胡椒、盐翻炒。
淋上料汁。