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当前位置:首页 > 养生菜谱 > 家常菜 > 孜然面筋
面筋撕成条状。
红椒切成块。
青椒切成块。
加入面粉在面筋中,将其抓匀。
面筋放入烧热的油中,炸至表面金黄。
捞出炸好的面筋沥干油备用。
热锅中倒入适量油,烧至7成热,放入青红椒翻炒爆香。
加入面筋翻炒。
盐、孜然粉、辣椒面、椒盐至锅中。
翻炒入味,炒好后装盘即可。