人人健康网|健康常识饮食季节保健人群中医运动|食材菜谱知识专题
养生菜谱 家常菜热菜蒸菜凉菜主食小吃 饮品养生粥养生汤养生茶养生酒
当前位置:首页 > 养生菜谱 > 家常菜 > 糖醋藕丁
主要食材:藕、胡萝卜、姜、葱。
藕切成丁。
藕丁放入水中浸泡。
胡萝卜切成小片。
葱切成丝。
姜切成小片。
藕片放入盛水的锅里。
捞出藕丁沥干水分备用。
胡萝卜放入盛水的锅里。
锅中倒入适量油,烧至7成热。
葱姜放入锅中翻炒爆香。
加入藕、胡萝卜翻炒。
锅中加入适量的清水、酱油。
醋、糖、盐依次放入锅中。