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素什锦天妇罗

素什锦天妇罗 所需材料

    素什锦天妇罗做法步骤详解

    【素什锦天妇罗】主要食材1 主要食材

    主要食材:香菇、口蘑、四季豆、茄子、红椒、胡萝卜、盐。

    【素什锦天妇罗】主要食材2 主要食材

    主要食材:白萝卜、红薯、黄瓜、鸡蛋、冰块、面粉、水。

    【素什锦天妇罗】胡萝卜切条3 胡萝卜切条

    胡萝卜切成小条。

    【素什锦天妇罗】黄瓜切条4 黄瓜切条

    黄瓜切成条。

    【素什锦天妇罗】红薯切条5 红薯切条

    红薯切成条。

    【素什锦天妇罗】红椒切条。6 红椒切条。

    红椒切成条。

    【素什锦天妇罗】茄子切块7 茄子切块

    茄子切成块。

    【素什锦天妇罗】四季豆切条8 四季豆切条

    四季豆去筋切成条。

    【素什锦天妇罗】口蘑切片9 口蘑切片

    口蘑切成小片。

    【素什锦天妇罗】香菇划星10 香菇划星

    香菇表面划出星型。

    【素什锦天妇罗】调面粉11 调面粉

    面粉倒入小碗中,在依次放入盐、鸡蛋、水。

    【素什锦天妇罗】搅拌12 搅拌

    搅拌均匀。

    【素什锦天妇罗】热锅起油13 热锅起油

    热锅中倒入适量油,烧至7成热。

    【素什锦天妇罗】炸蔬菜14 炸蔬菜

    蔬菜裹上调好的面粉依次放入油锅中炸至金黄。

    【素什锦天妇罗】捞出15 捞出

    蔬菜依次炸好后捞出沥干油装盘。

    【素什锦天妇罗】调蘸汁16 调蘸汁

    白萝卜擦成泥状,倒入适量生抽,调好后装盘即可。

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