主要食材:米饭、胡萝卜、青椒、海苔、鸡蛋、牛奶、肉松。
2 胡萝卜切丁胡萝卜切成小丁。
3 青椒切丁青椒切成小丁。
4 炒青椒、胡萝卜热锅中倒入适量油,烧至7成热,将青椒、胡萝卜依次倒入锅中翻炒。
5 调味盐、鸡精放入锅中翻炒入味。
6 热锅起油热锅中刷上适量油,烧至7成热。
7 煎海苔海苔放入锅中煎至酥脆。
8 海苔切块海苔切成小块。
9 混合鸡蛋、牛奶鸡蛋、牛奶依次放入小碗中。
10 搅拌搅拌均匀。
11 热锅起油热锅中倒入适量油,烧至7成热。
12 倒入牛奶鸡蛋倒入牛奶鸡蛋羹,煎熟。
13 混合食材将炒好的鸡蛋、胡萝卜、青椒、海苔依次放入盛有米饭的碗中。
14 搅拌搅拌均匀。
15 加入肉松拌好的米饭放入保鲜膜上,中间加入肉松。
16 捏饭团用手将米饭捏成团,捏好后装盘即可。