主要食材:橙子、柠檬、鸡腿、大蒜、葱。
2 切葱花葱切成葱花。
3 蒜切丁蒜切成小丁。
4 柠檬磨皮用磨皮棒抹去柠檬的表皮。
5 柠檬切块柠檬切成小块。
6 调味柠檬、柠檬皮、葱、蒜、盐、黑胡椒、油依次放入搅拌容器中。
7 搅碎成泥搅拌机将柠檬搅碎成泥。
8 倒出柠檬泥搅拌好的柠檬泥倒入小碗中。
9 鸡腿开口鸡腿的表面切几刀,开口。
10 鸡腿扎孔用牙签在鸡腿上扎小孔,透气。
11 淋柠檬汁柠檬汁均匀的淋在鸡腿上,腌制5分钟。
12 去掉柠檬腌料鸡腿去除表皮的柠檬腌料。
13 烤鸡腿鸡腿放入烤箱中,烤箱上下火200度,烤制20分钟即可。
14 取出淋柠檬腌料烤好后取出鸡腿,在上面淋上柠檬腌料。
15 鸡腿二次烤制淋上腌料的鸡腿再次放入烤箱中烤制5分钟,烤好后取出装盘即可。