芝麻肉团

加1茶匙盐，适量胡椒碎，1汤匙料酒。

搅拌均匀，腌制半个小时。

鸡蛋打入碗中，打散。

肉块裹上面粉。

裹上面粉的肉块蘸蛋液。

肉块再裹上芝麻。

肉块放入油锅里炸。

炸至金黄后，捞出，装盘。