茄汁带鱼块
茄汁带鱼块 所需材料
- 带鱼块300g
- 番茄汁适量
- 白葡萄酒适量
- 姜片适量
- 蒜末适量
- 淀粉适量
- 盐适量
茄汁带鱼块做法步骤详解
1 调味加入1茶匙盐，5ml白葡萄酒，3片老姜。
2 腌裹上淀粉并抓匀，腌制20分钟。
3 煎锅内加适量的油，烧热，放入带鱼块。
4 翻面翻面，煎至两面金黄。
5 倒入蒜末锅内放入食用油，倒入蒜末和番茄汁。
6 炒炒匀。
7 加水加适量水煮沸，倒入带鱼块。
8 白糖放入盐，白糖。翻匀，出锅装盘。
1 调味加入1茶匙盐，5ml白葡萄酒，3片老姜。
2 腌裹上淀粉并抓匀，腌制20分钟。
3 煎锅内加适量的油，烧热，放入带鱼块。
4 翻面翻面，煎至两面金黄。
5 倒入蒜末锅内放入食用油，倒入蒜末和番茄汁。
6 炒炒匀。
7 加水加适量水煮沸，倒入带鱼块。
8 白糖放入盐，白糖。翻匀，出锅装盘。
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