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蒜蓉辣椒酱

蒜蓉辣椒酱所需材料

朝天椒半斤
姜一坨
蒜半斤
盐适量
白砂糖适量

蒜蓉辣椒酱做法步骤详解

【蒜蓉辣椒酱】切姜

1 切姜

姜去皮切成片。

【蒜蓉辣椒酱】剥大蒜

2 剥大蒜

把蒜头用温水泡大概半个小时再剥。

【蒜蓉辣椒酱】朝天椒去籽

3 朝天椒去籽

朝天椒洗净去蒂，切成两半去籽。

【蒜蓉辣椒酱】姜蒜打碎

4 姜蒜打碎

姜蒜放入料理机里打碎。

【蒜蓉辣椒酱】朝天椒打碎

5 朝天椒打碎

把朝天椒放到搅拌机里打碎。

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