胡萝卜玉米排骨汤
胡萝卜玉米排骨汤 所需材料
- 排骨300克
- 小胡萝卜2根
- 玉米1根
- 姜少许
- 大葱1小段
- 盐适量
- 味精适量
- 十三香少许
- 料酒少许
胡萝卜玉米排骨汤做法步骤详解
1 排骨洗干净准备好。
2 凉水锅里放入排骨,料酒，开火将排骨炤一下。
3 在煮排骨的同时准备胡萝卜和玉米
4 将胡萝卜去皮，胡萝卜和玉米都切成两厘米厚的圈，姜切成末，葱切成圈备用。
5 将炤好的排骨捞出来。
6 锅里重新添半锅水，开大火将水烧至六十度左右时放入排骨，十三香和姜末。
7 等锅开后放入排骨，玉米,胡萝卜转中火炖十分钟，然后转小火炖四十分钟。
8 放入味精，盐进行调味，汤就炖好了
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