猪肉白菜粉丝煲
猪肉白菜粉丝煲 所需材料
- 猪肉350克
- 白菜3片叶子
- 粉丝50克
- 盐适量
- 老冰糖适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 八角两个
- 桂皮一根
- 大葱适量
猪肉白菜粉丝煲做法步骤详解
1 肉切块用凉水下锅煮沸，去掉血水
2 肉洗净备用
3 大白菜切块，粉丝洗净备用
4 备用
5 油加热
6 八角桂皮葱一起下锅炒下
7 加入肉翻炒
8 放生抽翻炒
9 放老抽翻炒
10 加料酒翻炒
11 加水炖煮四十分钟
12 加入大白菜继续炖十五分钟
13 把炖好的猪肉白菜倒在石锅里煮开
14 加入粉丝
15 等粉丝煮好即可
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