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准备好所有的材料
锅中放入适量的清水烧开后放入排骨焯水变白捞出沥干水分备用
排骨捞出洗净、白萝卜切块备用,葱切葱花
把排骨放入砂锅中,加适量的清水烧开
捞出表面浮沫,转中小火炖40-50分钟
放入白萝卜转大火烧开
捞出表面浮沫,转中小火炖20分钟
加入适量的盐和鸡精调味
撒上葱花即可关火