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准备好食材
粉丝提前十五分钟泡发
青菜洗净,葱洗净切碎
鸡蛋搅拌均匀
油烧温
放入鸡蛋炒至凝固
放适量的水烧开
水开后放入粉丝
再次开后放入青菜
青菜放进去随即放入盐,鸡精,胡椒粉,拌均匀,盛岀,上面洒上葱花,滴上芝麻油,开吃