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粉丝用温水泡发
葱姜蒜切好备用。香菜洗净切碎
羊血切成片再切成小块。
将羊血放进锅内煮开捞出。
另起锅放油加入姜片爆香
加入清水煮开
放入羊血和粉丝。煮开。
放入盐和五香面。
加入葱花蒜片
最后加入胡椒粉关火。
关火后撒入香菜,加入芝麻香油调味。