萝卜枸杞乌鸡汤
萝卜枸杞乌鸡汤 所需材料
- 乌鸡半只
- 胡萝卜1个
- 枸杞5克
- 排骨少量
- 盐少量
萝卜枸杞乌鸡汤做法步骤详解
1 准备食材。
2 胡萝卜去皮切块，和枸杞一起洗干净备用。
3 乌鸡去皮剁块，和排骨洗干净，飞水洗干净，沥干备用。
4 将食材放入珐琅铸铁锅。
5 加入冷水，一次性加满，中途不再加水。
6 盖上锅盖，大火烧开，转小火煲60分钟。
7 煲好，加入少量盐。
8 起锅，装碗～
1 准备食材。
2 胡萝卜去皮切块，和枸杞一起洗干净备用。
3 乌鸡去皮剁块，和排骨洗干净，飞水洗干净，沥干备用。
4 将食材放入珐琅铸铁锅。
5 加入冷水，一次性加满，中途不再加水。
6 盖上锅盖，大火烧开，转小火煲60分钟。
7 煲好，加入少量盐。
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