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冬瓜肉末汤

冬瓜肉末汤所需材料

冬瓜1斤
猪肉4两
葱几根
淀粉5勺子
料酒2勺子
生抽2勺子
盐2勺子
花生油3勺子

冬瓜肉末汤做法步骤详解

【冬瓜肉末汤】

1

冬瓜洗干净切薄片

【冬瓜肉末汤】

2

葱肉葱洗干净剁碎，加入2勺料酒，2勺生抽1勺子盐，1勺子油，5勺淀粉拌均匀

【冬瓜肉末汤】

3

锅放入冷水，用勺子把肉馅一个个弄到锅里

【冬瓜肉末汤】

4

依次放完

【冬瓜肉末汤】

5

倒入冬瓜盖上盖子滚几滚

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