黄豆猪蹄汤

猪蹄一个劈开，黄豆泡水里5个小时。

在锅里放一点油。把猪蹄在锅里炒一下。对上水，放上黄豆加点盐。大火烧开，后小火炖。

炖5个小时，等汤炖成奶白色。盛出。