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猪骨冲洗干净,去除血水。
粉葛洗干净污泥削皮切小块。
红枣,枸杞子洗干净,生姜去皮切片。
汤锅准备好水,把猪骨倒进去开大火烧开。
水开后会有一层泡沫,拿汤勺轻轻的撇开上面那一层扔掉。
接着加入粉葛。
加入配料。