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毛豆冬菇煮豆腐

毛豆冬菇煮豆腐所需材料

毛豆半斤
鲜冬菇6朵
白豆腐2快
葱几根
盐1勺半
花生油2勺子
水小半水勺

毛豆冬菇煮豆腐做法步骤详解

【毛豆冬菇煮豆腐】

1

毛豆把外壳拔掉洗干净，鲜冬菇洗干净撕成小朵

【毛豆冬菇煮豆腐】

2

葱洗干净切成段

【毛豆冬菇煮豆腐】

3

白豆腐切成四方型状小块

【毛豆冬菇煮豆腐】

4

锅预热，入2勺花生油，油温热后放入毛豆炒一小会

【毛豆冬菇煮豆腐】

5

再倒入冬菇炒软

【毛豆冬菇煮豆腐】

6

放入水盖上盖子煮10分钟左右

【毛豆冬菇煮豆腐】

7

再倒入白豆腐盖上盖子煮2至3分钟左右，白豆腐放下去先不要动

【毛豆冬菇煮豆腐】

8

再放入葱段拌均匀，加入1勺半盐煮一下就好

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