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娃娃2棵
粉丝1小把
粉丝提前半小时用凉水泡
白菜从中间切断
叶子扒碎待用
用剪刀将外层叶片剪出尖角
锅中水烧开将白菜莲花放入沸水中煮2分钟捞出
然后将粉丝,白菜碎叶放入锅中煮,开中火就好
用手将白菜的瓣扒开,整理成莲花形状
整理好放入锅中,加适量盐煮5分钟就可以了
煮好放适量鸡精,盛入汤碗,摆好莲花,放几片香菜叶点缀下就完成了,来张近图