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鸭头炖冬瓜汤

鸭头炖冬瓜汤所需材料

鸭头一个
冬瓜400克
姜3-4片
鸡精适量
盐适量
清水适量

鸭头炖冬瓜汤做法步骤详解

【鸭头炖冬瓜汤】

1

准备好所有的材料

【鸭头炖冬瓜汤】

2

鸭头鸭脖子斩块，锅中倒入适量清水烧开后放入鸭头鸭脖焯掉血水

【鸭头炖冬瓜汤】

3

鸭头鸭脖子捞出沥干水分冼净备用，姜切片，冬瓜切小块

【鸭头炖冬瓜汤】

4

先把鸭头鸭脖子、姜放入炖盅里

【鸭头炖冬瓜汤】

5

加入冬瓜

【鸭头炖冬瓜汤】

6

加适量清水，没过食材即可

【鸭头炖冬瓜汤】

7

盖上盖子，放进炖锅，按“套餐”键1:30分钟。

【鸭头炖冬瓜汤】

8

时间到，拿掉盖子，加入适量的盐调味即可

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