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木耳菜肉丸汤

木耳菜肉丸汤 所需材料

  • 肉糜300g
  • 木耳菜一把
  • 淀粉少许
  • 2片
  • 1颗
  • 蚝油一茶勺
  • 香油少许
  • 花椒油少许

木耳菜肉丸汤做法步骤详解

【木耳菜肉丸汤】1

准备好食材

【木耳菜肉丸汤】2

锅内加入适量的清水煮

【木耳菜肉丸汤】3

葱姜蒜切碎

【木耳菜肉丸汤】4

葱姜蒜放入肉糜碗内加入蚝油,香油,花椒油,盐,鸡精和适量的淀粉

【木耳菜肉丸汤】5

顺着一个方向搅拌均匀

【木耳菜肉丸汤】6

将肉糜揉成肉丸

【木耳菜肉丸汤】7

将捏好的肉丸放入锅中煮两三分钟待肉丸都浮起就可以了

【木耳菜肉丸汤】8

加入木耳菜煮一分钟左右放入盐和鸡精调味

【木耳菜肉丸汤】9

美味的汤就完成了

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