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准备食材
猪肉、彩椒分别切丝,葱切段!姜切片备用
锅中热油,放入姜片炒香!
倒入老抽
将肉丝炒上色
加入盐
放入彩椒丝
加入香葱段炒匀
放入味精翻炒,盛出
将千张平铺在案板上,加入炒好的彩椒肉丝,从千张的一端卷起,卷到末端即可
步骤照旧,依次卷好