煎萝卜盒子
煎萝卜盒子 所需材料
- 青萝卜一个
- 猪肉馅一小碗
- 韭菜一小缕
- 食用油适量
- 盐适量
- 生抽两小勺
- 姜末适量
- 面粉适量
- 香油一小勺
- 胡椒粉一点
- 鸡蛋一个
煎萝卜盒子做法步骤详解
1 青萝卜洗净去皮，韭菜洗净控水备用
2 把萝卜切成薄薄的连刀片
3 肉馅放姜末，生抽，盐，胡椒粉，香油顺一个方向搅匀
4 韭菜切碎放碗里，用时再搅拌均匀
5 肉馅搅匀，把萝卜片夹上馅
6 取一个稍大点的碗，放小半碗面粉，然后往里慢慢加水，边加水边用筷子搅拌，直到成为比较稠的面糊，再加个鸡蛋，搅匀，这时的面糊应该是比较稠的
7 平底锅烧热倒上油，把夹好馅的萝卜盒子放面糊里裹上面糊，放锅里小火慢慢煎
8 一次油不用放太多，在煎制的过程中，随时加油，直到把盒子煎成两面金黄，出锅享用
韭菜馅包子
地瓜球
豆沙麻球
戚风蛋糕
哈密瓜色拉
苹果玫瑰花卷
驴打滚