丝瓜蛋饼
丝瓜蛋饼 所需材料
- 丝瓜2条
- 鸡蛋3个
- 胡萝卜小半根
- 香菇2朵
- 面粉约100克
- 盐适量
- 味精少量
- 菜籽油适量
丝瓜蛋饼做法步骤详解
1 新鲜的丝瓜备好，老妈刚摘下的
2 去皮切丁
3 香菇葱头胡萝卜切丁，打上鸡蛋，加盐、味精拌匀
4 加入水、面粉拌成稀糊，最后在下锅前放入丝瓜粒
5 平底锅放1勺油热锅，用勺子入锅中
6 定型后翻面
1 新鲜的丝瓜备好，老妈刚摘下的
2 去皮切丁
3 香菇葱头胡萝卜切丁，打上鸡蛋，加盐、味精拌匀
4 加入水、面粉拌成稀糊，最后在下锅前放入丝瓜粒
5 平底锅放1勺油热锅，用勺子入锅中
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