无糖葱香苏打饼干
无糖葱香苏打饼干 所需材料
- 低筋面粉150g
- 牛奶70g
- 植物油30g
- 盐2g
- 小苏打1g
- 香葱适量
- 酵母4g
无糖葱香苏打饼干做法步骤详解
1 酵母用牛奶活化
2 除酵母和牛奶以外，其他材料混合
3 1加入2，揉成面团，静置半小时，微微发酵
4 面团擀成薄片，用刀子切成方形，叉子在表面戳小洞
5 擀得薄一点会比较脆，但也不用太薄，容易拿不起来了（不要问我怎么知道的?）
1 酵母用牛奶活化
2 除酵母和牛奶以外，其他材料混合
3 1加入2，揉成面团，静置半小时，微微发酵
4 面团擀成薄片，用刀子切成方形，叉子在表面戳小洞
5 擀得薄一点会比较脆，但也不用太薄，容易拿不起来了（不要问我怎么知道的?）
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