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蛋挞

蛋挞所需材料

蛋挞皮4个
鸡蛋2个
纯牛奶120ml
糖适量

蛋挞做法步骤详解

【蛋挞】

1

鸡蛋打入不锈钢盆里，全蛋

【蛋挞】

2

搅拌均匀后加入白糖继续搅拌

【蛋挞】

3

蛋挞皮准备好，解冻！预热烤箱

【蛋挞】

4

纯牛奶倒入，用手动打蛋器使劲搅打使糖充分溶解

【蛋挞】

5

搅打好了过删子两遍

【蛋挞】

6

过滤好的蛋挞液无颗粒无大泡沫！

【蛋挞】

7

加入蛋挞9分满，放烤箱中层180度，烤20分钟

【蛋挞】

8

鲜嫩的蛋挞做好了！里嫩外酥脆！

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