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营养肉松无添加

营养肉松无添加 所需材料

  • 里脊肉1000克
  • 儿童低盐酱油30毫升
  • 大料2个
  • 桂皮2段
  • 香叶2片
  • 干辣椒2个
  • 料酒30毫升
  • 20克
  • 橄榄油20毫升

营养肉松无添加做法步骤详解

【营养肉松无添加】1

调料备用。

【营养肉松无添加】2

将里脊肉洗净控水,切约3~4公分方块。

【营养肉松无添加】3

将肉放入高压锅中。加入姜片、大料、桂皮、香叶、干辣椒、料酒、盐。

【营养肉松无添加】4

加入没过肉块的热水。中火压30分钟。(将肉煮成一压就散开的状态)。

【营养肉松无添加】5

把肉块捞出晾干水分。

【营养肉松无添加】6

把肉块放入保鲜袋中。

【营养肉松无添加】7

用擀面棍压反复擀压。

【营养肉松无添加】8

因为里脊肉很嫩又用高压锅压熟,这时肉块已经很松散了。

【营养肉松无添加】9

再用手撕成更细的肉丝。

【营养肉松无添加】10

将肉丝放入面包桶中,放入糖。

【营养肉松无添加】11

放入低盐酱油。

【营养肉松无添加】12

放入橄榄油。

【营养肉松无添加】13

搅拌均匀。

【营养肉松无添加】14

面包机有肉松选键,一键式,静等美味的肉松吧。

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