酒酿饼
酒酿饼 所需材料
- 面粉8大勺
- 红豆芝麻馅适量
- 白糖4小勺
- 酵母3g
- 甜酒酿适量
- 植物油少许
酒酿饼做法步骤详解
1 甜酒酿（我是自己酿的，也可从外面买）。
2 面粉中加入酵母丶白糖和甜酒酿，揉成光滑的面团，放温暖处发展至2.5倍大。
3 将发酵好的面团揉光搓成长条，分成10个剂子按扁。
4 将按扁的面饼包上红豆芝麻馅，放一边再次发酵20分钟，用手按成大小一样的饼坯。
5 平底锅预热后加入少许植物油，放入酒酿饼坯，盖上锅盖小火煎至金黄色后翻面，再煎另一面至鼓起后便好。
6 成品图
韭菜馅包子
地瓜球
豆沙麻球
戚风蛋糕
哈密瓜色拉
苹果玫瑰花卷
驴打滚