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千层脆饼培根蛋(附太阳蛋的秘诀)

千层脆饼培根蛋(附太阳蛋的秘诀) 所需材料

  • 手抓饼1个
  • 培根2片
  • 鸡蛋2个
  • 适量
  • 黑胡椒适量

千层脆饼培根蛋(附太阳蛋的秘诀)做法步骤详解

【千层脆饼培根蛋(附太阳蛋的秘诀)】1

不需加油,中火煎培根至两面金黄

【千层脆饼培根蛋(附太阳蛋的秘诀)】2

煎培根后溢出的油正好用来煎蛋

【千层脆饼培根蛋(附太阳蛋的秘诀)】3

大火煎10秒同时撒黑胡椒和盐,然后沿锅边加一勺水,盖锅盖,转小火30秒关火,用蒸汽焖熟蛋白。

【千层脆饼培根蛋(附太阳蛋的秘诀)】4

取一片手抓饼

【千层脆饼培根蛋(附太阳蛋的秘诀)】5

切成煎蛋大小,边角料也脆脆的很好吃哦

【千层脆饼培根蛋(附太阳蛋的秘诀)】6

200度烤10分钟左右,下次撒芝麻应该会更好吃

【千层脆饼培根蛋(附太阳蛋的秘诀)】7

可以把鸡蛋放在饼上一起吃

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