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先把土豆洗净煮熟,培根切成小块。
土豆去皮压成泥,趁热加入黄油搅拌。
接着加入牛奶、培根搅拌均匀后加入适量的盐和黑胡椒调味。
把土豆泥放在碗中,用叉子把表面压平,再撒上一层厚厚的芝士。
200度烤15分钟,待芝士完全融化,表面上色后即可。