传统老味桃酥
传统老味桃酥 所需材料
- 普通面粉250克
- 鸡蛋一个
- 玉米油110克
- 糖70克
- 小苏打2克
- 芝麻适量
传统老味桃酥做法步骤详解
1 先准备好原料，面粉等称重
2 取一个干净的盆，倒入玉米油，然后加入白糖，用手动打蛋器搅拌均匀
3 搅匀之后打入鸡蛋，用手动打蛋器搅拌均匀
4 搅拌成糊状即可
5 面粉和小苏打混合均匀，倒入盆中
6 用刮刀翻拌至无干面粉
7 然后用手团成面团
8 取一小团面，团成球，放到铺上锡纸的烤盘
9 用手压成饼
10 继续把整个烤盘都摆满，中间要留出空隙
11 在上面撒适量芝麻
12 烤箱180度预热，中层16分钟，烤至金黄即可
13 烤熟拿出晾凉
14 凉了就可以吃了，先尝尝味道如何
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