三色布丁
三色布丁 所需材料
- 纯牛奶250克
- 香橙味果珍粉10克
- 黑加仑果珍粉7克
- 白糖25克
- 吉利丁粉10克
- 冷开水（泡吉利丁粉用）60克
三色布丁做法步骤详解
1 准备好所有的材料
2 吉利丁粉用60克冷开水泡开备用
3 牛奶加入白糖小火加热融化，关火
4 趁热加入泡好的吉利丁粉，搅拌至吉利丁粉完全溶解无颗粒
5 把牛奶分成三份
6 其中的二份加入香橙，黑加仑果珍粉后各个拌匀（我只照了香橙的步骤，黑加仑一样的做法）
7 三份都过筛一下，使口感更细腻
8 把模具放好（最好用底托，不然象我一样一个一个拿到冰箱)先倒入一个颜色，三分之一就好，放进冰箱冷藏25-30分钟
9 其他的牛奶要用温水泡着，免得凝固了
10 到时间后取出倒入第二个颜色，记得颜色要搭配好，不要重复了，记得不要倒满，剩下三分之一倒最后一个颜色
11 全部倒好后放入冰箱冷藏15-20分钟，
12 时间到，取出来倒最后一个颜色
13 全部倒好，完成后再次放进冰箱冷藏4小时以上
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