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酸辣黄瓜丁

酸辣黄瓜丁所需材料

黄瓜一个
大蒜几瓣
花生油适量
蚝油适量
生抽适量
料酒适量
陈醋适量
辣椒适量

酸辣黄瓜丁做法步骤详解

【酸辣黄瓜丁】

1

黄瓜洗干净

【酸辣黄瓜丁】

2

切成黄瓜丁

【酸辣黄瓜丁】

3

放入搅拌盆，撒入食盐腌制10分钟

【酸辣黄瓜丁】

4

大蒜切成末

【酸辣黄瓜丁】

5

放入一勺蚝油，两勺陈醋，一勺生抽，一点料酒，香油，搅拌均匀，倒入黄瓜，搅拌均匀

【酸辣黄瓜丁】

6

热锅烧油，浇到黄瓜上

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