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准备粉丝
热水烧开,放入粉丝煮软
煮熟的粉丝过三遍凉水。
大蒜切碎,小米椒,杭椒切碎备用。
碗里放入凉拌醋,生抽,盐和香油,搅拌均匀。(喜欢吃味精的也可以放一点)
粉丝放入盘中,放入蒜末,小米椒和杭椒,淋上料汁,把秋葵切片,码在盘子的四周。