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锦绣中华

锦绣中华 所需材料

  • 豆腐皮250克
  • 黄瓜80克
  • 胡萝卜80克
  • 生抽两汤勺
  • 米醋三汤勺
  • 适量
  • 胡椒粉少许
  • 辣椒粉少许
  • 芝麻油适量
  • 温开水适量

锦绣中华做法步骤详解

【锦绣中华】1

锅中加水烧开,撒一撮盐,豆腐丝放进去炒水去豆腥味

【锦绣中华】2

出锅以后沥干水分晾凉,把头部切去,一分为二

【锦绣中华】3

黄瓜和胡萝卜切丝

【锦绣中华】4

准备一个大一点的平盘,把黄瓜丝和胡萝卜丝均匀的摆成一圈

【锦绣中华】5

把豆腐丝摆放到中间

【锦绣中华】6

取一个干净的碗,加入调味料,生抽,盐,胡椒粉,米醋,辣椒粉,芝麻油,用筷子搅拌均匀,最后加适量温开水

【锦绣中华】7

把调好的酱汁浇在豆腐丝上面

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