凉拌海带

海带泡发好，清洗干净后捞出。

锅中水烧开。

放入海带煮15分钟。

捞出放入凉开水中。

再捞出控干水份。

然后码入碗中备用。

葱姜蒜切未，小米椒切碎。

锅中油烧热，放入蒜末，姜末和小米椒，爆出香味。

然后放一勺子辣椒油。

1勺盐和1小勺鸡精拌匀。

把调味料倒入装海带的碗中。

放入生抽，香醋和芝麻油。

再撒上葱花拌匀即可(为了拍照好看，我拍完再拌)。