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当前位置:首页 > 养生菜谱 > 凉菜 > 蒜蓉白灼秋葵
先将秋葵用清水冲洗干净,用毛巾将秋葵表面的绒毛抹掉。
将头部去掉,切开两边
烧开一锅水,将秋葵放进去浸泡30秒左右,即秋葵变色就捞出来。
沥干水分后,将秋葵摆好在碟子上。
烧开适量油
将烧开的油放进切碎好的蒜泥中,再加入盐、酱油混均即可。