金针菇拌黄瓜
金针菇拌黄瓜 所需材料
- 金针菇265克
- 黄瓜半根
- 蒜2-3瓣
- 盐适量
- 鸡粉适量
- 生抽2汤匙
- 陈醋2汤匙
- 白糖一汤匙
- 香油一汤匙
金针菇拌黄瓜做法步骤详解
1 准备好所有的材料
2 金针菇去根部洗净备用，黄瓜洗净切丝备用
3 取一小碗，把蒜头拍碎切碎放在小碗中
4 加入适量的盐、鸡粉，2汤匙生抽、2汤匙陈醋、一汤匙白糖、一汤匙香油调成酱料备用
5 锅中加入适量清水烧开后放入金针菇焯水一分钟
6 把金针菇放入盆中
7 放入黄瓜
8 倒入刚才调好的酱汁拌匀即可食用
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