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准备好食材
莴笋去皮切丝
胡萝卜切丝
水开后把莴笋放入锅中大火煮一分钟左右
黄瓜洗干净用打皮刀打成长片壮
干豆腐用开水清泡一下
切丝,我切的粗了。
取一片黄瓜片,把胡萝卜丝,莴笋丝,干豆腐丝,放在黄瓜片上
卷起完成。
把所有黄瓜片依照都卷起放入盘中
都卷好摆盘
用小碗把香醋,香油,酱油,辣椒油,白糖,盐搅拌均匀