麻酱油麦菜

准备食材，油麦菜300克

把油麦菜切段，在水里面加入少许盐，泡水10分钟后捞出沥干水分放入盘中。

取一个空碗，加一勺芝麻酱，加入少许水搅拌成芝麻糊

加入少许白糖

1勺陈醋和适量的盐搅拌均匀，淋在油麦菜上。