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猪耳拌黄瓜

猪耳拌黄瓜所需材料

熟猪耳1个
小旱黄瓜3根
葱1根
蒜半头
米椒2个
辣椒油适量
盐适量
海鲜酱油适量
鸡精适量

猪耳拌黄瓜做法步骤详解

【猪耳拌黄瓜】

1

准备好猪耳

【猪耳拌黄瓜】

2

猪耳切宽丝

【猪耳拌黄瓜】

3

葱和米椒切粒

【猪耳拌黄瓜】

4

蒜捣成蒜泥

【猪耳拌黄瓜】

5

准备好辣椒油

【猪耳拌黄瓜】

6

蒜泥碗中根据自己的口味加适量的盐、辣椒油、鸡精和酱油搅拌均匀。

【猪耳拌黄瓜】

7

黄瓜洗净去皮

【猪耳拌黄瓜】

8

黄瓜切片

【猪耳拌黄瓜】

9

切好的猪耳和黄瓜倒入盆中，把调好的汁都倒进去，用筷子搅拌均匀即可。

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