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银条是河南的一种特产,脆脆的,即使是直接食用也很爽口。芦笋洗净。
银条和芦笋均切段。
锅中坐水,放一点盐,用大火煮开,放入芦笋段焯烫30秒。
捞出浸泡在冷水中。
把调味料逐一放入芦笋中。
再放入一把麻辣花生米拌入芦笋中拌均即可。