凉拌苦菊菜
凉拌苦菊菜 所需材料
- 苦菊1棵
- 大蒜1头
- 米椒2个
- 香油适量
- 海鲜酱油适量
- 米醋适量
- 白糖适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 熟芝麻适量
凉拌苦菊菜做法步骤详解
1 把苦菊择干净用凉水洗净，在用凉水浸泡十分钟。
2 控干水份的苦菊用手从中间断开
3 大蒜剁碎放入碗中
4 蒜碗中按自己的口味加入适量的盐、鸡精、白糖、米醋、海鲜酱油、和香油，用勺子搅拌均匀。
5 把酱汁和米椒倒入苦菊盆中抓拌均匀
1 把苦菊择干净用凉水洗净，在用凉水浸泡十分钟。
2 控干水份的苦菊用手从中间断开
3 大蒜剁碎放入碗中
4 蒜碗中按自己的口味加入适量的盐、鸡精、白糖、米醋、海鲜酱油、和香油，用勺子搅拌均匀。
5 把酱汁和米椒倒入苦菊盆中抓拌均匀
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