泡椒鸡爪
泡椒鸡爪 所需材料
- 鸡爪1斤
- 姜片少许
- 油少许
- 料酒少许
- 香糟卤1包
- 小米辣1包
泡椒鸡爪做法步骤详解
1 准备好鸡爪，香糟卤，小米辣，鸡爪剪去爪子切2半
2 鸡爪过下水洗净
3 锅里放少许油，放入鸡爪，加点料酒
4 加适量的水烧20分钟
5 烧开后汤汁白白的，嫩嫩的
6 沥干水分放入盆中，放凉
7 然后放入碗中，加入香糟卤和小米辣，泡制半小时
1 准备好鸡爪，香糟卤，小米辣，鸡爪剪去爪子切2半
2 鸡爪过下水洗净
3 锅里放少许油，放入鸡爪，加点料酒
4 加适量的水烧20分钟
5 烧开后汤汁白白的，嫩嫩的
6 沥干水分放入盆中，放凉
7 然后放入碗中，加入香糟卤和小米辣，泡制半小时
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