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凉拌秋葵(芥末味)

凉拌秋葵(芥末味) 所需材料

  • 秋葵150克
  • 芥末少许
  • 生抽适量
  • 白糖少许
  • 香醋少许
  • 适量

凉拌秋葵(芥末味)做法步骤详解

【凉拌秋葵(芥末味)】1

秋葵冲洗干净;

【凉拌秋葵(芥末味)】2

焯水(加入适量盐),水烧开后放入秋葵煮3~5分钟

【凉拌秋葵(芥末味)】3

凉水中浸泡待凉;

【凉拌秋葵(芥末味)】4

切掉蒂,再中间一切为二;

【凉拌秋葵(芥末味)】5

摆放于盘中;

【凉拌秋葵(芥末味)】6

用芥末、白糖、香醋、生抽调和成芥末酱汁;

【凉拌秋葵(芥末味)】7

浇入于盘中即可;

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