粉蒸土豆五花肉
粉蒸土豆五花肉 所需材料
- 五花肉1斤
- 土豆1个
- 蒸肉米粉1包
- 小葱少许
- 姜片少许
- 料酒少许
- 耗油少许
- 六月鲜酱油少许
- 蒸鱼豉油少许
粉蒸土豆五花肉做法步骤详解
1 准备好五花肉，土豆和米粉
2 五花肉过下水洗净，切小块
3 将五花肉放入盆中，加入料酒，耗油，六月鲜酱油，姜丝，腌制半小时
4 腌制好的五花肉，倒入米粉搅拌均匀
5 土豆削皮切片，放入盆中
6 将搅拌好的五花肉放入盆中
7 上锅蒸一个小时，中途记得看下锅里的水
8 蒸好之后取出放凉，倒点蒸鱼豉油
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