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蒸鸡蛋

蒸鸡蛋所需材料

鸡蛋2个
油适量
盐适量
枸杞15个

蒸鸡蛋做法步骤详解

【蒸鸡蛋】

1

首先打入两个鸡蛋在碗中

【蒸鸡蛋】

2

用搅蛋器均匀搅透，上面的泡沫过滤掉

【蒸鸡蛋】

3

加入温开水至大半碗，放入盐，油，在用搅蛋器搅下至盐融化

【蒸鸡蛋】

4

放入蒸锅，蒸15分钟，上面盖个盘子，家里有保鲜膜也可蒙一层保鲜膜，这样预防在蒸的途中水煮气掉入碗中影响鸡蛋的美观

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